1、蓝风车奶油 五十铃抹茶粉等

2、低筋粉过筛 ，将糖粉加入打好的蛋液中搅匀 ，将280ml 牛奶和蛋液加入低筋粉中。

3、抹茶粉过筛 加入20ml牛奶中搅匀

4、加到一起

5、搅拌均匀

6、最好用大勺将粉液倒入平底锅快速转动 小火 ，起泡了基本就可以了。煎完一张皮 将锅底在湿布上放一下 降低锅子温度 再开始下一张皮子。

7、用模具裁边

8、将皮子放凉 也可以到冰箱里冷藏下

9、抹茶粉过筛 和糖粉一起加到奶油里

10、用电动打蛋机打发

11、涂奶油

12、最后奶油抹边 抹平 冰箱冷藏5小时以上 做好包上保鲜膜或加外包装 防止面皮变硬